quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Kit de sobrevivência à TPM

Gosto muito do trabalho da Juliana Motter e de sua loja Maria Brigadeiro mas fiquei encantada com a última idéia da moça. Um "remédio" para acabar com os sintomas, mesmo que temporariamente, da tão temida (por homens e mulheres) TPM. Essa caixinha, ao invés de comprimidos, contém deliciosos brigadeiros de sabores variados que irão adoçar e acalmar a vida naqueles momentos em que nem a gente se aguenta mais.
Pena que só está à venda em São Paulo, mas você pode fazer uma versão caseira que acredito terá eficácia similar. 

Brigadeiro Tradicional

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 gemas de ovo 
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Raspas de chocolate para confeitar

Modo de Fazer:

Cozinhe a lata de leite condensado (fechada) em água fervente por 30 minutos.  Espere esfriar. Despeje o conteúdo em uma panela, junte as gemas, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem, leve ao fogo e mexa sem parar até formar uma "bola". Quando estiver frio, faça bolinhas , passando-as nas raspas de chocolate.
Ps: Receita da própria Juliana Motter em seu "Livro do Brigadeiro". Recomendo!! 



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