Vai ocorrer em Porto Alegre nos dias 24 a 26 de setembro a BioNat Expo, na Usina do Gasômetro, uma feira dedicada ao desenvolvimento sustentável!
Além de diversos produtores de orgânicos vai haver também oficinas culturais e práticas de educação ambiental e alimentar, painéis, seminários, exposição e apresentação de vídeos ambientais.
Eu com certeza irei prestigiar o evento, principalmente as oficinas do BioNat Gourmet onde os Chefs Felippe Sica, Raffa Leal e Valdecir Balbueno darão aulas de Cozinha Sustentável usando produtos orgânicos! A Cozinha Sustentável é um tema bem atual na Gastronomia e será discutido também na Semana Mesa SP em outubro.
Como eu amo Gastronomia e me interesso muito em ter uma alimentação saudável (ainda não tenho, mas um dia quem sabe...) estarei presente no evento.
Ah, e a melhor parte é que as atividades são gratuitas!!!
Um ótimo programa para sair da rotina no fim de semana!!
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